Foodduck Post - Asiaa. Ei uutisankkoja.
  • Etusivu
  • Foodduck
  • Ravitsemisala
  • Maailma
  • Luonto
  • Vierashuone
Etusivu
Foodduck
Ravitsemisala
Maailma
Luonto
Vierashuone
  • Etusivu
  • Foodduck
  • Ravitsemisala
  • Maailma
  • Luonto
  • Vierashuone
foodduck.fi
Foodduck Post - Asiaa. Ei uutisankkoja.
Luonto, Maailma

PÄÄSEEKÖ SUOMI PUUSTA PITKÄLLE?

FdP_artikkeli_havu

Olen kiitollinen ja iloinen siitä, että teen työtä, joka vaatii jonkinlaista ajan hermolla pysymistä. En välttämättä muuten lukisi ja seuraisi niin paljon uutisia ja puheenaiheita enkä oppisi koko ajan uutta asioista, joista en ole ennen kuullutkaan ja joita en ole koskaan tullut edes ajatelleeksi. On äärettömän innostavaa ja inspiroivaa lukea esimerkiksi uusista innovaatioista, loistavista ideoista ja ajatuksista ihmisten ja luonnon hyvinvoinnin ja kestävän kehityksen edistämiseksi. Ja eritoten suomalaisista sellaisista.

Yksi innostava uutuus tuli taas vastaan viime viikolla, kun törmäsin tähän Ylen juttuun ja kuvaan ensimmäisestä kokonaan havusellusta tehdystä huivista. Puuta on toki käytettykin jo tekstiiliraaka-aineena, mutta valmistusprosessit ovat vanhanaikaisia ja ympäristön kuormittavuuden kannalta huonoja. Eli vaikka näistä ensisilmäyksellä jo vanhoilta keksinnöiltä vaikuttavista innovaatioista uutisoidaan, niin kannattaa aina tutustua vähän tarkemmin: uusissa vaihtoehdoissa saattaakin olla suuri mullistus raaka-aineen lisäksi tai sen sijaan jossain muussa prosessin vaiheessa.

Tämä kyseinen Metsä Fibren puutekstiiliprojekti on vielä ihan alkutekijöissään ja tutkimusasteella, mutta hieno tavoite olisi kehittää uusi valmistustapa tekstiilikuiduille ja päästä sitä kautta vähentämään epäekologista puuvillan viljelyä ja öljyn käyttöä tekstiiliteollisuudessa.

Olisipa mahtava nosto Suomelle onnistua näin hienossa projektissa! Voisiko olla niin, että havuilla Suomen suksi luistaa parhaiten. Ei olisi sekään mikään uusi totuus. Tätä matkaa on mukava jäädä jännittämään.

Havuja ja hyvää luistoa viikonloppuunne!

helmikuu 26, 2016kirjoittanut Niina
Luonto, Maailma, Ravitsemisala

EKOTEKOJA JA IDEAKATEUS

FdP_artikkeli_ideakateus

Ideakateus iskee, kun kuulee tai lukee niin kertakaikkisen hyvästä ideasta että alkaa ihan harmittaa, ettei ole ikinä itse tullut sitä keksineeksi. Kun joku on keksinyt jotain niin loogista, itsestäänselvää ja hyvää tekevää. Jotain niin mahtavaa, että heti ideakateuden jälkeen iskee innostus ja jopa ylpeys sitä tuntematonta henkilöä tai tahoa kohtaan, jolta neronleimaus on lähtöisin.

Kaikki edellämainitut tunteet vyöryivät voimalla, kun luin, että Helsinkiin perustetaan keväällä hävikkiruokaravintola. Miksi ihmeessä kukaan ei ole aiemmin keksinyt tätä! From Waste to Taste -hankkeeseen otetaan mallia Amsterdamista, jossa toimii jo ainakin yksi ravintola, Instock, jossa ruoka valmistetaan kauppojen hävikkiraaka-aineista.

Toivon, että tämä hanke saa paljon positiivista julkisuutta ja käynnistyttyään laajenee ihan jokaiseen kylään ja kaupunkiin. Hävikin hyödyntämisen lisäksi hankkeella on myös työllistymisvaikutuksia, ilmastoa ja hyväntekeväisyyttä unohtamatta. Kaikin tavoin hyvää tuova idea – silkkaa neroutta!

Heti positiivisen tunnemyrskyn jälkeen iski myös pieni pelko: eihän kukaan eikä mikään taho voi nyt tulla sanomaan tai päättämään, ettei näin saa tehdä? Eihän? Kun tuntuu, että aina siinä käy kuitenkin niin. Että se hyvä onkin liian hyvää ollakseen todellista ja toteutettavissa. Ainakin tämä projekti sai jo työllistymisvaikutusten tukemiseen Euroopan sosiaalirahaston avustuksen. Se on onneksi jo korkean tahon tuki.

Tälle neronleimaukselle pidämme sormet ja varpaat ristissä ja peukut pystyssä! Käy lukemassa hankkeesta lisää täältä ja täältä.

tammikuu 11, 2016kirjoittanut Niina

Kun katsoo maailmaa ankkaperspektiivistä, näkee kaikenlaista. Haluamme täällä blogissa jakaa kanssasi alan mielenkiintoisimmat näkymät niin meiltä kuin maailmalta ja nostaa esiin myös muita ajankohtaisia ja puhuttelevia aiheita. Joskus myös jotain ihan muuta.

Blogissa kertojana toimii Foodduckin graafikko–bloggari Niina Kuittinen. Kutsumme kylään myös vieraita. Heidät majoitamme vierashuoneeseen. Käythän siis myös siellä.

Tervetuloa mukaan!

niina@goodcompany.fi

Facebook

Unable to display Facebook posts.
Show error

Error: Error validating application. Application has been deleted.
Type: OAuthException
Code: 190
Please refer to our Error Message Reference.

 

Foodduck Oy | 2016 | foodduck.fi